Label Hormonenvrij vlees (gedeponeerd merk)

Zonder gebruik van hormonen, antibiotica en andere groeistimulatoren - Van boer tot bord gecontroleerd door vzw Plattelandsontwikkeling
09.233 51 51 - gedeponeerd merk

Slagerij COLE
Traiteur en pakkettendienst
Prins Leopoldstraat 1,
B-2070 Burcht (Antwerpen)
tel & fax: 03. 252 75 55
email:slagerij.cole@pandora.be


De consument bepaalt wat er geproduceerd wordt en die consument bent U ...

Als iedereen zou eisen dat het vlees en alle andere voedingswaren van een onberispelijke kwaliteit zijn, dan zouden enkel die producenten nog verkopen die bezorgd zijn om de gezondheid van hun klanten. Het probleem is dat de klant zijn eigen kracht niet kent en deze ook niet gebruikt zodat we leven in een maatschappij waar weinig verandert. Wij willen echter wel werken aan een veranderende samenleving. Een die er zich bewust van is dat een goede gezondheid de meest waardevolle schat is die een mens zich wensen kan.


Wij brengen pakketten vers vlees van 10 a 15 kilo bij U aan huis - Kortingen tot 10 % - Email ons voor de prijzen -


RUNDSPAKKET

HALF VARKEN

GEMENGD PAKKET





Op bestelling maken wij speciaal gehakt, worst of hamburgers: zonder paneermeel, ei, kruiden, zout en met vlees naar uw keuze (minstens met 4 kilo).

1 kg rosbief
1 kg tournedos
1 kg entrecote
1 kg biefstuk
1 kg vinken
1 kg hamburgers: keuze uit gewone, spek of alpenburger
1 kg gehakt (rund & varken)
1 kg worst  (rund & varken)
1 kg stoofvlees
1 kg soepvlees
samen 10 kilo

10 kg gebraad of gesneden in sotees
5 kg kotelet
5 kg karbonades of schnitzels of stoofbrokjes
10 kg gehakt of worst
4 kg spek zoet of licht gezouten op stuk of gesneden
4 kg soepbeentjes
1 kg breugelkop
3 potjes patee (room of grove)
samen +/- 40 kilo
alleen werkelijk geleverde kilo's worden gerekend, dit moet 's zaterdags besteld zijn voor levering vanaf andere week dinsdag

1 kg tournedos
1 kg biefstuk
1 kg stoofvlees
1 kg hamburgers ( zie keuze )
1 kg vinken (rund of varken)
1 kg varkensgebraad of gesneden
1 kg varkenskotelet
1 kg soepbeentjes
1 kg gehakt (rund & varken)
1 kg worst (rund & varken)
1 kg kalkoengebraad of gesneden
1 kg kalkoenfricassee
1 kg kippenkoteletten
2 kg kippenbillen
samen 15 kilo

VARKENS PAKKET

GEVOGELTE PAKKET

1/2 LAM

1 kg gebraad
1 kg kotelet
1 kg sotees
1 kg schnitzels
1 kg stoofbrokjes
1 kg vinken
1 kg alpen of lenteburgers
1 kg gehakt (rund & varken)
1 kg worst  (rund & varken)
1 kg soepbeentjes
samen 10 kilo

1 kg kalkoengebraad
1 kg kalkoenfilet gesneden
1 kg kalkoenfricassee
1 kg kalkoenrochetten
1 kg gevogeltehamburger
1 kg gevogeltekoteletten
1 kg gevogeltegehakt
1 kg kippenfilet
1 kg kippenvleugels
3 kg kippenbillen
3 kg kip ( heel )
samen 15 kilo
2 dagen op voorhand bestellen a.u.b.

3 kg bout met been of uitgebeend, 1 stuk of gesneden of gemarineerd
3 kg schouder
2,5 kg lamsworst (lam + rund + varken)
1,5 kg kotelet

samen +/- 10 kilo 
dit moet 's zaterdags besteld zijn voor levering  andere week.

1/2 KALFS PAKKET

 

1/2 CHARCUTERIEPAKKET

1 kg gebraad
1 kg sotee
1 kg kotelet
1 kg fricassee of vinken
1 kg gehakt
samen 5 kilo  omdat wij uitsluitend zoogkalf kopen en geen kistkalf (dat gans zijn leven in een donkere box moet leven om wit vlees te leveren) hebben we dit niet altijd in voorraad.

4 x 250 gr ambacht. ham
4 x 250 gr hespenworst
6 x 170 gr salami (gewone + magere + chorizo)
3 potjes patee (room of grove)
2 x 250 gr kippenkoek
2 x 250 gr Kempische ham
1 x 250 gr kalkoenfilet
1 x 250 gr kalkoenworst
samen 5 kilo 
vacuüm verpakt is dit 14 dagen houdbaar in de koelkast of 3 maand in de diepvries.

Hoeveelheidkorting: 2% per 10 kilo, 1 week vooraf besteld = +2% korting, contante betaling (geen maaltijdcheques) = +2% korting tot maximaal 10% korting.
De mogelijkheid bestaat dat U uw eigen pakket kan samenstellen tegen dezelfde voordelige voorwaarden. U moet echter wel enige afwisseling erin brengen. 
Indien U deze pakketten zelf komt afhalen geniet U van 10% afhaal korting (kontante betaling), ook op uw andere aankopen in de winkel. Telefonisch of mail enkele dagen vooraf te bestellen, bij email sturen we steeds een bevestiging.
Alles is hygiënisch verpakt in plastiek zakjes en duidelijk geëtiketteerd met benaming, verpakkingsdatum, prijs per kilo en te betalen prijs (zonder eventuele korting). Indien gewenst verpakken we per portie van 2, 3 of 4 personen of vacuüm verpakken van charcuterie (14 dagen houdbaar in frigo of 3 maanden in de diepvries) kostprijs: 0,17€ per zakje.


GEMIDDELD BRENGEN WE 1 KEER PER MAAND UW BESTELLINGEN AAN HUIS (niet in het verlof)


ANTWERPEN: bijna elke woensdagvoormiddag, bel of mail mij voor afspraak.
WAASLAND:  bel of mail voor afspraak.
GENT EN ZEE: via mail: er komt een eerste bestelling binnen en de andere klanten worden per mail verwittigd en wij zoeken een datum die voor de meeste klanten past.
KEMPEN: vrijdagnamiddag 30/01 + 20/03 + 08/05 + 19/06 + 25/09/2009.
MECHELEN: vrijdagnamiddag 16/01 + 13/03 + 24/04 + 12/06 + 11/09/2009.

Kostprijs: 5 tot 9,50 euro's volgens de afstand.

Wij waarschuwen U 1  week op voorhand  voor onze toeren via email, laat uw emailadres weten. email:slagerij.cole@pandora.be


Onze andere pagina's: Home Page   We stellen ons voor   Attest en Protocols   Analyseverslagen   Onze Producenten   Hormonenverhalen   Gekke Koeien   Over Dierenvoeding   Recepten


Laatste pagina wijziging:05/03/2009